Making Nanto’s famous dried persimmons! Workers peel and attach strings to them so that they can be hung from poles for drying. The (top secret!!) drying process is carefully controlled for top-tier color and sweetness every time! // 東太美地区で干柿用の三社柿を準備！干すプロセスは専用の機械を使い厳格に管理されるとのこと。。。 . . #nanto #toyama #toyamazing #persimmons #omiyage #farming #traveljapan #南砺 #富山 #山 #秋 #干柿 #富山の干柿 #農業 | NanTourism
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