倉嶋里菜(rina)｜料理研究家 on Instagram: "【詳しいレシピ▽▼▽】#白菜餃子つくね 激推し👊弾ける白菜‼️ 白菜たっぷりの餃子風つくねです。 簡単美味しい、おまけにヘルシー。最高です。 白菜は塩揉み不要◎楽ちん！ モリモリすぎてこれほんまに混ざるん？って一瞬不安になりますが、ガッシガシ混ぜてください！しっかりまとまります◎ ふっくらジューシー柔らかいお肉に白菜の甘味とシャキシャキ感のアクセントが絶品なのです。 冷めても美味しいんでお弁当にも♩ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【材料】 2人分 ●白菜…200g ●豚ミンチ…200g ●鶏ガラ…小さじ1/2 ●砂糖…大さじ1 ●片栗粉…大さじ2 ●醤油…大さじ1/2 ●おろしにんにく、生姜…各小さじ1/2 •ごま油…小さじ2 •酒…大さじ2 •ポン酢やラー油 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【作り方】 ①白菜は細切りにして●をよく混ぜる。 ②8等分に丸めて並べ、ごま油を回しかける。 ③中火で3分焼き、ひっくり返したら酒をかけて蓋。弱火で5分焼く。 ④最後中火に戻し両面カリッと焼いて完成。 ポン酢やラー油をかけてど

Tasty Japan-人気No.1簡単料理・幸せレシピ on Instagram: "【縁起がいいね！】たれがおいしい紅白豚巻き♡ / Delicious Red and White Pork Rolls with Tasty Sauce @tastyjapan 他のレシピもチェック！ 2人分 材料： 大根 100g にんじん 100g 豚バラ肉（薄切り） 200g 片栗粉 小さじ2 サラダ油 大さじ1 【A】砂糖 小さじ2 【A】しょうゆ 小さじ2 【A】七味唐辛子 適量 作り方： ① 大根、にんじんは皮をむいて10センチ長さの細切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。粗熱を取り、キッチンペーパーで水気を取る。 ② まな板に豚バラ肉を2枚少し重なるようにして縦に並べて置き、①の1/4量をそろえてのせ、豚バラ肉を斜めに少しずつらすようにしながら巻く。同様にして計4つ作る。 ③ フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、片栗粉を薄くまぶした②を並べて全体に焼き色をつけながら火を通す。 ④ フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、【