[Fishmonger's guide] How to prepare 198 yen small horse mackerel sashimi. A fishmonger's guide to...
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YouTube今日から俺が台所の主役!
今回はあじをさばいていきます まあじは産地によって、味、脂、身締まりなど違います これから脂がのってくる季節です これから旬をむかえます 脂ののったあじは身が柔らかく、身が白いです 身の締まったあじは旨味がつよく、歯ごたえがありますが、脂は少なくなってます 脂のりのりの島根のブランドあじ、どんちっちあじ 身が締まってうまい大分の関あじ などなどおすすめです さばき方の動画はこちら さわらの捌き方！How to fillet a Japanese spanish mackerel https://youtu.be/4OVNVtiWQYY 必見❗️ほうぼうの捌き方！魚のさばき方は手順が大事。手順通りにやれば誰でも捌ける！ https://youtu.be/8izZXIl5mCo 夏の魚いさき❗️さばき方‼️ https://youtu.be/b3em6qRVuqU 今が旬‼️まあじの捌き方‼️ https://youtu.be/PwPqxgkSpJM 解説‼️まだい 真鯛 さばき方‼️ マダイを捌いてみたい方。さばくのが上手くなりたい方は必見です https://youtu.be/4cVQ
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冷蔵庫で作る 豆アジのみりん干し
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鯵の釣り方講座・続編【アジ釣りのコツ・ポイント】
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【アジング】質問 [ 91 ]：アジの持ち帰り方について【３４家邊に聞け！】
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15秒でわかる 小アジの唐揚げをつくる #料理 #アジ #唐揚げ #夕飯 #自炊 #低音ボイス
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【驚愕の旨さ】思わず笑ってしまう程美味しい！アジの大葉とチーズフライの作り方【揚げ物】
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【中央市場】「小アジが釣れたら仲卸オススメの簡単捌き方！」Recom…
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小アジの簡単なさばき方、唐揚げ用に（エラと内臓を簡単に取る方法）-E…
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自宅でも簡単！アジの開き・干物の作り方！
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