Jamaican Hominy Corn Porridge MADE EASY with just a FEW SIMPLE STEPS || WHITNEY'S KITCHEN JAMAICA
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Jamaican Hominy Corn Porridge MADE EASY with just a FEW SIMPLE STEPS || WHITNEY'S KITCHEN JAMAICA
INGREDIENTS 1 cup hominy, washed over a strainer 5 cups water Cinnamon sticks (I used 2) 1 tsp salt 5 tbsp sugar (or less) 1 cup evap milk / a 250ml box 1 nutmeg, grated 2 tbsp vanilla 1 tsp cinnamon 1/4 tsp almond extract (optional) To a blender: 3 tbsp flour 5 tbsp coconut powder (I used a whole pack) Evap milk and/or water (evap milk is KEY ...
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