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At night, a glowing city of ice comes to life in Harbin, China.

Vibrant Harbin tells legendary stories through colors

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私はもう8回作りました「ハルピンキャベツ」 #やみつき #おつまみ #おかず #キャベツ #キャベツレシピ #tiktokレシピ #料理動画 #レシピ動画 #デリッシュキッチン 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「ハルピンキャベツ」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・キャベツ 1/6個(200g) ・にんにく 1かけ ・唐辛子(輪切り) 小さじ1 ・白だし 大さじ3 ・ごま油 大さじ1/2 ■手順 (1)キャベツは縦半分に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、包丁の腹でつぶす。みじん切りにする。(・にんにくはおろしにんにく(小さじ1/2程度)でも代用いただけます。 ・にんにくは包丁の腹で潰すことで、より香りが立ちます。) (2)保存袋に全ての材料を入れてよくもみ、重しをのせて冷蔵庫で半日ほどおく。(・重しは500gほどのものをお使いください。) ■注意事項・本レシピの白だしは100mlあたり食塩相当量(塩分量)10g前後のものを使用しています。お使いの白だしの塩分量に応じて使用量は増減してください。