Mini Japanese Cotton Cheesecake
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Mini Japanese Cotton Cheesecake
Do you like Japanese cheesecake? I made this recipe for a pastry class at Miele in Dubai. Most of my students were beginners, so I tried to make the recipe as simple as possible, less ingredients, fewer steps but still tastes great. Having a pastry class is always so much fun! You might know about ''jiggly cheesecake'' but it's a bit difficult ...
2020年2月6日
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