小アジの南蛮漬けレシピと和食の魅力
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小アジの南蛮漬けレシピと和食の魅力
視聴回数: 8.5万 回2024年4月23日
TikTokkai__cooking_
【豆アジ①】夏休みお魚料理🐟豆アジの唐揚げ、南蛮漬けと揚げびたし #familycooking #家庭料理 #豆アジ #小アジ #南蛮漬け #食育
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【豆アジ①】夏休みお魚料理🐟豆アジの唐揚げ、南蛮漬けと揚げびたし #familycooking #家庭料理 #豆アジ #小アジ #南蛮漬け #食育
視聴回数: 1484 回3 か月前
YouTubechamy
和田明日香とゆる宅飲み【BSテレ東公式】 on Instagram: "【小アジの南蛮漬け】おさらい❣️ 旬の小アジにうすく衣づけしてカリッと揚げ、玉ねぎやピーマンと一緒に甘酢に漬け込む南蛮漬けです。仕上げにオリーブオイルをかければどこか異国風に！冷やしても美味しく、夏の食卓やおつまみにもぴったりな一品です。 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ ★材料（２〜３人分）★ 小アジ・・・１０〜１２尾（えらと内臓は除く） 片栗粉・・・適量 合わせ出汁・・・１５０ml A酢・・・大さじ５ A薄口しょうゆ・・・大さじ２と１/２l A砂糖・・・大さじ１ Ａみりん・・・大さじ１ 玉ねぎ または 新玉ねぎ・・・１/２個 ピーマン・・・１個 黒こしょう・・・適量 オリーブオイル・・・適量 米油・・・適量 ＜つくりかた＞ 1. 南蛮酢を作る。鍋に合わせ出汁とAを加えて、ひと煮立ちさせ、冷ます。 2. ピーマンは細切り、玉ねぎはスライサーで薄切りにする。 3. アジは水気をふき取り、片栗粉を薄くまぶす。油を１７０度に温め、アジの粉をはたきながら油に落とす。出てくる泡が細かくなるまでじっくり揚げ、油を
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和田明日香とゆる宅飲み【BSテレ東公式】 on Instagram: "【小アジの南蛮漬け】おさらい❣️ 旬の小アジにうすく衣づけしてカリッと揚げ、玉ねぎやピーマンと一緒に甘酢に漬け込む南蛮漬けです。仕上げにオリーブオイルをかければどこか異国風に！冷やしても美味しく、夏の食卓やおつまみにもぴったりな一品です。 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ ★材料（２〜３人分）★ 小アジ・・・１０〜１２尾（えらと内臓は除く） 片栗粉・・・適量 合わせ出汁・・・１５０ml A酢・・・大さじ５ A薄口しょうゆ・・・大さじ２と１/２l A砂糖・・・大さじ１ Ａみりん・・・大さじ１ 玉ねぎ または 新玉ねぎ・・・１/２個 ピーマン・・・１個 黒こしょう・・・適量 オリーブオイル・・・適量 米油・・・適量 ＜つくりかた＞ 1. 南蛮酢を作る。鍋に合わせ出汁とAを加えて、ひと煮立ちさせ、冷ます。 2. ピーマンは細切り、玉ねぎはスライサーで薄切りにする。 3. アジは水気をふき取り、片栗粉を薄くまぶす。油を１７０度に温め、アジの粉をはたきながら油に落とす。出てくる泡が細かくなるまでじっくり揚げ、油を
視聴回数: 7.8万 回2025年7月30日
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「小アジの梅酢浸し丼」 #小アジ #梅酢 #森のくまさん #料理 #まいにちごはん #簡単レシピ #自炊 #おうちごはん #レシピ動画 #朝ごはん #朝丼 #節約料理 #料理動画 #赤札
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「小アジの梅酢浸し丼」 #小アジ #梅酢 #森のくまさん #料理 #まいにちごはん #簡単レシピ #自炊 #おうちごはん #レシピ動画 #朝ごはん #朝丼 #節約料理 #料理動画 #赤札
視聴回数: 1315 回1 か月前
YouTube毎朝のリアル朝ごはん
【おつまみ】釣りたて小アジの唐揚げ#アジ #唐揚げ #釣り #おつまみ #まいにちごはん #簡単レシピ #今日の晩ごはん #ズボラ飯 #自炊
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【おつまみ】釣りたて小アジの唐揚げ#アジ #唐揚げ #釣り #おつまみ #まいにちごはん #簡単レシピ #今日の晩ごはん #ズボラ飯 #自炊
視聴回数: 2058 回3 か月前
YouTubeまいにちごはん
小アジを使って自宅で簡単握り？寿司の作り方
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小アジを使って自宅で簡単握り？寿司の作り方
視聴回数: 693 回1 か月前
YouTube今日から俺が台所の主役!
最高のつまみ「ゴマ風味小アジ唐揚げ」 #唐揚げ #アジ
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最高のつまみ「ゴマ風味小アジ唐揚げ」 #唐揚げ #アジ
視聴回数: 2420 回4 か月前
YouTubeTAKEHIRO クッキング
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【簡単おかず】小アジが釣れたら南蛮漬けにしよう！
視聴回数: 3337 回6 か月前
YouTube盆暮れの自由時間
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小アジをビストロのオーブンで！しょうがを利かせたサクサクのノンフラ
視聴回数: 1581 回3 か月前
YouTubeなめ蔵の初心者料理
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小アジを刺身にする方法、釣った小アジもOK、無駄を省いて早く捌くコツ#tiktok教室 #簡単レシピ #大根 #漬け物 #大根レシピ #やみつき大根 #家庭料理 #和食レシピ #保存食 #おうちごはん #手作りレシピ #trend #viral #tiktokjapan #fbyツ
視聴回数: 257 回1 か月前
TikTokzukiheteai
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小アジの刺身
視聴回数: 1438 回4 か月前
YouTubeHIRO
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小アジと季節の野菜で南蛮漬け！#料理 #魚の調理法 #おうちごはん＃あじ#南蛮漬け
視聴回数: 1233 回2025年8月2日
YouTube魚で晩ごはん
1:09
小アジの南蛮漬け。#豆アジ#アジ #魚 #調理音 #新玉ねぎ
視聴回数: 1580 回5 か月前
YouTubeながいさん
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４５０円「小アジの南蛮漬け」😋〜#shortsyoutube #節約生活♯魚太郎 #おうちごはん
視聴回数: 340 回4 か月前
YouTubeojikasan
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小鯵はヒレと皮を取って煮ると食べやすい 【材料】1人分 15センチくらいの小鯵 4匹 新生姜スライス 15枚 *酒 75cc *水 100cc *砂糖、醤油 各大さじ１.5 1、小鯵はヒレに指を入れて内臓を取り出しきれいに洗う。 2、骨抜き等で腹ビレと背ビレを取り除き、首の付け根から皮を剥く。 3、フライパン2材料をすべていれ、落し蓋をして火にかけ、煮汁が1/3位になるまで煮る。 #小鯵の煮付け#鯵レシピ#魚の煮付け
視聴回数: 22 回1 か月前
TikTokmococo.05
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プロの技で瞬時に仕上げる！小アジの下処理テクニック
視聴回数: 3.2万 回2 か月前
YouTube엄마몰래보는
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小アジの南蛮漬け
視聴回数: 2523 回3 か月前
YouTube木場の浦 / やままさ【山政】
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【鯵の南蛮漬け】小鯵を小麦粉で美味しくカラッと揚げる。大好物を作る無職寸前31歳独身中年孤独弱者男性 #料理 #魚 #南蛮漬け
視聴回数: 585 回1 か月前
YouTubeわいるどくっく 遠江長嶋屋
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#小アジの南蛮漬け
視聴回数: 1640 回6 か月前
YouTubeのえ食堂
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Marinated horse mackerel (small horse mackerel): A chef's tip – adding pickled plum paste made it...
視聴回数: 1904 回3 か月前
YouTubeariyuru414kitchen
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ガチでうますぎる！骨まで食べれて栄養満点♪至高を超えた！鯵の南蛮漬けを紹介します♪#アジ #南蛮漬け #作り置き
視聴回数: 5192 回7 か月前
YouTube料理研究家ハヤシの幸福飯
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材料 ニラ：1束 鶏もも肉：300g もやし：2袋 キムチ：300g 鶏ガラスープの素：大さじ1 醤油：大さじ1 コチュジャン：小さじ1 作り方 1. 下ごしらえ ニラを2cm幅に切る。 鶏もも肉をひと口サイズに切る。 2. 鍋（フライパン）に重ねる フライパンに「もやし2袋」を敷き詰める。 その上に「鶏もも肉」と「ニラ」をのせる。 さらに「キムチ300g」をのせる。 3. 味付けと加熱 「鶏ガラスープの素（大さじ1）」「醤油（大さじ1）」「コチュジャン（小さじ1）」を加える。 蓋をして、中火で約10分間煮込む。 4. 完成 全体に火が通り、野菜から水分が出て馴染んだら完成。 #キムチ #鍋 #簡単レシピ
視聴回数: 1.5万 回1 か月前
TikTokyaseumaresipi
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Chef fillets small horse mackerel (mame-aji) by hand, super easily
視聴回数: 4469 回3 か月前
YouTubeariyuru414kitchen
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8月27日夕食 デミグラスソースハンバーグ 大根サラダ コーン トマト 小鯵の甘酢漬け ぬか漬け 豆腐とワカメの味噌汁 ダイエット #食事日記 #料理 #まいにちごはん
視聴回数: 293 回2 か月前
YouTube根本外三郎チャンネル
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まるで「まかない飯」！？手軽に作れる、ガッツリ豚丼！🤤🥢 たっぷりのネギと、にんにくの風味がポイントです✨ 【材料1人分】 ご飯・・・小丼１杯 豚バラ肉 薄切り・・・１４０ｇ 長ねぎ・・・１／３本 ごま油・・・大さじ１ ミツカン プロが使う味® 白だし・・・大さじ１ おろしにんにく・・・小さじ１ 水・・・大さじ１ レモン（果汁）・・・お好みで 粗挽き黒こしょう・・・お好みで 【作り方】 [１] 豚肉は５ｃｍ長さに切る。長ねぎは粗目のみじん切りにする。 [２] フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を入れ両面に焼き色がつくまで焼く。長ねぎを加えて軽く炒め、＜タレ＞を加え全体を炒め合わせる。 [３] 器に温かいご飯を盛り、[２]をのせる。お好みでレモン果汁と粗挽き黒こしょうをかける。 #TikTokレシピ #簡単レシピ #時短レシピ #丼レシピ #まかない飯
視聴回数: 110万 回1 か月前
TikTokmizkan_official
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チキンコンフィとローストポテト（2人分） 材料 鶏肉・下味 ・骨付き鶏もも肉 2本 ・塩 鶏肉の重量の1.2％ ・黒こしょう 小さじ1/2 ・ローズマリー 小さじ1/2 ・タイム 小さじ1/2 コンフィ ・ミニトマト 200g ・にんにく 1個 ・ローリエ 2枚 ・オリーブオイル 鶏肉が浸かる量 仕上げ ・黒こしょう ・イタリアンパセリ ① 漬け込む 漬け込み時間：12〜24時間 骨付き鶏もも肉の水分をキッチンペーパーでしっかり拭き、下味の材料を鶏肉にまんべんなくすり込む。 ラップをしたら冷蔵庫で12〜24時間漬け込む。 ② 準備 オーブン120℃に予熱する。 ニンニクの下の部分を切り落とし、ミニトマトはヘタを取り洗っておく。 オーブン使用できることが確認された鍋にコンフィの材料を全て入れる。 ③ コンフィする 120℃で約2〜3時間 まず2時間加熱し、鶏肉の状態を確認する。まだ硬ければ20〜30分ずつ追加加熱する。 肉の厚い部分に竹串がスッと入れば完成。 ④ 休ませる 鍋をオーブンから取り出し、油に浸けたまま10〜15分休ませる。 鶏肉の粗熱を半日ほど冷蔵庫で休ませる。 にんにくとミ
視聴回数: 2.7万 回2 週間前
TikTokspicy_club__
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作り方はこちら💁‍♀️ . 今回は炊き込まずに、 フライパンで甘辛く炒めた具材を 炊きたてのご飯に混ぜるだけ！ きのこもたっぷり食べられるので ぜひ作ってみてください☺️ 【材料】3合分 ・炊いたご飯…3合分くらい ・豚バラ肉…200g ・ごぼう…1/2本（約100g） ・しめじ…1パック ・舞茸…1パック ・ごま油…適量 ★しょうゆ…大さじ3 ★みりん…大さじ3 ★酒…大さじ2 ★砂糖…大さじ1と1/2 ★水…100ml 【作り方】 ① ごぼうはささがきにして水にさらし、水気を切る。 しめじ・舞茸は食べやすくほぐし、豚肉は食べやすい大きさに切る。 ② フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。 ③ 豚肉の色が変わったら、ごぼう・しめじ・舞茸を加えて炒める。 ④ ★を加え、煮汁が少し残るくらいまでしっかり煮詰める。 ⑤ 炊きたてのご飯に④の具材と煮汁を加え、切るように混ぜたら完成！ 【ポイント☝️】 煮込んだ具材の煮汁も一緒に混ぜるので、 ご飯は少し硬めに炊いておくのがおすすめです◎ 炊き込みご飯より手軽に作れて、 具材にもしっかり味が染みておいしいよ🤍 保存してぜひ作ってみてね☺️
視聴回数: 2.2万 回3 週間前
TikToksmile_recipi
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フルーチェで作る濃厚ムース｜混ぜるだけタッパーレシピ
視聴回数: 17.3万 回1 か月前
TikTokcook.31.31
1:03
前にも作ったアレを別素材で作ってみました☺️ぷっくり感が良いよね💕 #100均 #100均DIY #ハロウィン #ハロウィンレシピ #ハンドメイド
視聴回数: 19.1万 回2 週間前
TikTokn.annlee321
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最近これ流行ってるよな🥟 流行りに乗って作ったら美味すぎた！ ❏餃子鍋 餃子 1パック もやし 2袋 ニラ 1束 水 500cc 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 鶏がらスープの素 大さじ2 ニンニク 小さじ1 #シングルマザー #5児ママ #簡単レシピ #餃子レシピ
視聴回数: 16.7万 回2 週間前
TikTokmegmi___
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