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他のレシピはこちら👉@pochi_recipe 今日の冷凍ストックは【豚バラ大根】 味しみっしみでご飯との相性が抜群だから、ご飯は多めに炊くのがオススメ😋笑 フォローして作ってみてね✨ 🛒材料(2食分) ・豚バラ肉 250～300g ・大根 200g（1/3本程度） ☆醤油 大さじ1.5 ☆みりん 大さじ1.5 ☆酒 大さじ1.5 ☆砂糖 大さじ0.5 ☆しょうがチューブ 4cm ・水 大さじ1(加熱時) 👨🏻‍🍳作り方 ①大根を幅5mm程度のいちょう切り、豚肉を5cm程度の長さに切る ②保存袋に①と☆を入れてよく揉みこんだら冷凍庫へ 🍽️食べる時 ①冷凍のままフライパンに入れ、大さじ1の水を入れたら弱めの中火で蒸し焼き ②ある程度解凍したら、ほぐしながら炒めて煮詰めたら完成✨ (煮詰め具合いはお好みで変えてください🙌🏻) ✅ポイント ・大根は冷凍することで味が染みやすくなります◎ ------------------------------------------------------------------------------------------- この
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