How to prepare and cook shellfish

Tasty Japan-人気No.1簡単料理・幸せレシピ on Instagram: "【絶対うまい】築地の新鮮な貝を酒蒸しにしてみた / Steamed Shellfish @tastyjapan 他のレシピもチェック！ 2〜3人分 材料： ホタテ 適量 かき 適量 ムール貝 適量 サザエ 適量 A水 大さじ3 A酒 大さじ3 しょうゆ お好みで 作り方： ① 貝類は水でよく洗う。 ② ホットプレートに①の貝を並べて、Aを入れる。 ③ ②に蓋をして10分ほど加熱したら、完成！。 === Steamed Shellfish Servings: 2 to 3 INGREDIENTS Scallops, as needed Oysters, as needed Mussels, as needed Turban shells, as needed A 3 tablespoons water 3 tablespoons sake Soy sauce, as you like PREPARATION 1. Rinse well all shellfish with water. 2. Plac