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How to Make a ROUX (Without Ruining It)
With this simple roux recipe, you will learn how to make a roux from a light blonde roux to a rich, dark chocolate brown roux to make soups, gumbos, sauces and so much more. Let's make some roux! Printable Full Recipe & Instructions: https://www.chilipeppermadness.com/recipes/how-to-make-a-roux/ #roux #cajun #cajunfood #gumbo #sauce
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