@kei_recipe ◀︎他の投稿はこちらから 家でできる自家製レシピシリーズ✨ 炊飯器で作る「発酵バター」 出来たてのフレッシュバターは濃厚で格別な美味しさ🤭 ━━━━━━━━━━━━━━━ ⏬材料 生クリーム 200ml 無糖ヨーグルト 大さじ1 塩 小さじ1/2 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ①耐熱容器に生クリームとヨーグルトを入れ混ぜる。 ② 炊飯器の内釜に高さ1cmくらいのお皿と3cmくらいになるように水を入れ、①をお皿の上に置く。 ③炊飯器を保温にし、蓋を開けた状態で6時間以上おく。 ④プリンくらいの硬さになったら冷まして冷蔵庫で一晩おく。 ⑤ 冷やしながら分離するまで混ぜる。 ⑥ 分離したらザルやさらしで濾す。 ⑦ 有塩にしたい場合塩を混ぜる。 ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＼手 作 り な ら で は の ご 馳 走／ ▶︎季節を感じる絶品レシピ ▶︎ハードルが低い丁寧な暮らし ▶︎できる時だけゆるっと無添加 フォローして他のレシピもcheck☑︎ ‪𓂑 𓌈 @kei_recipe お仕事のご依頼はDMまで📩 ︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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