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\絶対失敗しないチャーハンレシピ/
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神奈川東京グルメしゅん
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炒めないのにチャーハン?!😲炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけ👌 仕上げに卵を加えて余熱で固めるのがポイントです🥚 ✅冷凍作り置きもできる便利な一品、保存してぜひ作ってみてください✨ 【材料2人分】 米・・・1合 かに風味かまぼこ・・・3本 卵・・・1個 <A> ごま油・・・大さじ1 ミツカン プロが使う味® 白だし・・・大さじ2 おろしにんにく・・・2cm 小ねぎ(小口切り)・・・適量 ブラックペッパー・・・お好みで 【作り方】 [1] 炊飯器の内窯に洗った米と<A>を入れてよく混ぜる。1合の目盛りに合わせて加水を行い、手でほぐしたかに風味かまぼこを入れ、炊飯する。 [2] 炊けたら、溶き卵を入れて10分保温する。 [3] 卵が固まったら、卵をほぐすように全体を混ぜる。 [4] 皿に盛り、小ねぎをトッピングする。お好みでブラックペッパーをかける。 ※調理時間に炊飯時間は含みません。 ※余った炒飯を冷凍保存する際は、粗熱をとってからラップで平らに包み、冷凍用保存袋に入れて密閉してください。 ※冷凍庫に保管し、1週間以内をめどにお早めにお召し上がり下さい。 ※冷凍保管した場合は
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チャーハンうまく作れない人必見!IHでもできるパラパラチャーハンの作り方! 今回は玉ねぎ、レタス、豚肉だけしか使っていませんが白ネギやにんにくを入れるとさらに美味しくなるよ! それでは詳しい作り方みていきましょう! ★★☆材料☆★★ 白ごはん・・400g 玉ねぎ・・・1/2 豚肉・・・・100g レタス・・・4枚 たまご・・・2個 A.鶏ガラ・・小2 A.味の素・・5振り 醤油・・・・大1 ★★☆作り方☆★★ ・玉ねぎはみじん切り、豚肉は小さめに切る、レタスは小さくちぎっておく ・溶き卵を作る。白ごはんに溶き卵をスプーン2杯分とごま油大1を入れよく混ぜておく ・フライパンに豚肉と玉ねぎを入れて炒める。火が通ったらお皿に移す ・フライパンにごま油小2入れ、溶き卵を炒める。少し固めがおすすめ。火が通ったらお皿に移す ・フライパンにごま油小2入れ、ごはんと塩胡椒を入れ炒める。パラパラになったら先ほど炒めた豚肉と玉ねぎ、Aを入れて炒める。 ・フライパンにスペースをあけて醤油を入れ、とろみがつくまで沸騰させる。沸騰したらごはんと混ぜる ・レタスとたまごを入れ、レタスがしんなりするまで炒める ・お
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