あき 1/2日分の野菜がとれる旬野菜レシピ on Instagram: "作りたい！と思ったら「ブロッコリー」とコメントに🥦 @aki__gohan_👈他のレシピもぜひみてね！ 野菜不足解消 旬野菜レシピを発信しています、あきです🧑‍🍳 ───────────────────── 海外でバズってる スマッシュブロッコリー🥦 これ美味しすぎて焼いた分ペロリ😂 おつまみにも、おやつにもおすすめです🫶 旬のブロッコリーは、 ビタミンC、食物繊維、タンパク質、βカロテンなど 大事な栄養素がたくさん！ いまの寒くて免疫落ちやすい時期にはたくさんとってほしい◎ 今回は面倒で冷凍ブロッコリー使っちゃったんですけど、 生のブロッコリーであれば、茹でてから使ってください🙌 ───────────────────── ⁡ ・材料 ブロッコリー…200g ピザ用チーズ…ひとつまみ×ブロッコリーの個数分 オリーブオイル…小さじ1/2×ブロッコリーの個数分 塩コショウ…適量 ・作り方 ①天板にクッキングペーパーをしいたら、チーズをひとつまみ、その上にブロッコリーを1つ乗せて、グラスなどで潰す。