🍽️詳しいレシピはこちら⤵︎⤵︎ 『洋風おせち 人参と茄子の鶏ハムロール』 ＜材料＞ ・鶏もも肉 1枚 ・鶏ひき肉 60g ・人参 1cm幅分 ・茄子 1cm幅分 ・イタリアンパセリ 適量 ~調味料~ ・塩 1g ・ガーリックパウダー 少々 ・白こしょう 少々 ~ソース~ ・オリーブオイル 適量 ーーーーーーーーーーーーー ＜作り方＞ １.人参、茄子を1cm幅分皮を剥きカットする ２.3等分にカットして棒状にする ３.鶏もも肉は厚さをそろえるように削ぐ ４.削いだお肉は細かくしておく ５.鶏もも肉の表面に軽く塩・こしょうする ６.1%分の塩が入ったお湯を用意し、人参と茄子を茹でて火を入れる ７.細かく切ったお肉とひき肉、調味料を入れてよく混ぜる ８.ラップを敷いて粗みじんしたイタリアンパセリを広げ、その上に鶏もも肉を置き、7の乗せて伸ばし、茹でた人参と茄子を交互に乗せる ９.野菜が中央に来るように巻いてクルクルしながらキツく巻き両端を閉じる 10.もう一度ラップを巻く（茹でるときに水が入ってくるのを防ぐ） 11.最後にアルミホイルで包む（巻き終わりをテープで止めるとさらに水の侵入を防

くにキッチン【節約・時短】 on Instagram: "今日はダイショーさんの 「巻かないロールキャベツ用スープ ビーフコンソメ仕立て」を使った簡単レシピを紹介します🧑‍🍳 ⁡ 巻かないってどういうことって驚いたけど、今まで使っていなかったのがもったいないほど簡単に作れます✨ 簡単にできるから動画見てね👀 今回使った材料です🧑‍🍳 ↓↓ キャベツ 1/2個（約600g） 玉ねぎ 1/2個（約125g） 人参 1/2個（約75g） チーズ 15g 豚ひき肉 300g 卵 1個 塩胡椒 適量 作り方 ↓↓ ①キャベツを大きめの一口大、玉ねぎを約３㎝幅のくし切り、人参を約２㎝のいちょう切りに切る！ ②豚ひき肉、卵１個、塩胡椒 適量 粘り気が出るまでよく練り合わせる！ ③キャベツを鍋に敷き詰め、その上に肉だねをそのまま（丸めず）重ねる！ ④玉ねぎ→人参→チーズを重ねる。残りのキャベツを重ねる。巻かないロールキャベツ用スープ ビーフコンソメ仕立てを入れ、15分煮る！ ⑤具材が柔らかくなれば完成！ 💡ポイント 肉だねは、粘り気が出るまでよく練り合わせる！ ⁡ ぜひみんなも作ってみてね