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今回は鶏胸肉のみぞれ煮の作り方です。焼いて煮るだけで簡単に作れる、鶏肉と大根のさっぱりおかずレシピです！大根おろしをたっぷり加えることで、鶏肉の旨みをさっぱり美味しく楽しめます。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみや作り置きにもおすすめなので、ぜひ作ってみてください。 ------------------- 材料＆調味料 ※2人前 ------------------- ■材料・鶏むね肉…1枚・大根…200g ■下味・塩胡椒…適量・片栗粉…適量 ■調味料・めんつゆ…大さじ3 ・醤油…大さじ1 ・酒…大さじ2 ・みりん…大さじ2 ・水…100g ・おろし生姜…適量・小ネギ…お好みで ------------------- 作り方 ------------------- 01.大根をおろし、軽く水気を絞る。 02.鶏むね肉をそぎ切りにし、下味をつける。 03.フライパンに油を入れ、鶏むね肉の片面に焼き色を付ける。 04.鶏むね肉を裏返し、調味料と大根おろしを入れて沸かす。 05.お皿に盛り付け、お好みで小ネギをかけて完成。 ------------------- #T

今回は鶏胸肉のみぞれ煮の作り方です。焼いて煮るだけで簡単に作れる、鶏肉と大根のさっぱりおかずレシピです！大根おろしをたっぷり加えることで、鶏肉の旨みをさっぱり美味しく楽しめます。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみや作り置きにもおすすめなので、ぜひ作ってみてください。 ------------------- 材料＆調味料 ※2人前 ------------------- ■材料・鶏むね肉…1枚・大根…200g ■下味・塩胡椒…適量・片栗粉…適量 ■調味料・めんつゆ…大さじ3 ・醤油…大さじ1 ・酒…大さじ2 ・みりん…大さじ2 ・水…100g ・おろし生姜…適量・小ネギ…お好みで ------------------- 作り方 ------------------- 01.大根をおろし、軽く水気を絞る。 02.鶏むね肉をそぎ切りにし、下味をつける。 03.フライパンに油を入れ、鶏むね肉の片面に焼き色を付ける。 04.鶏むね肉を裏返し、調味料と大根おろしを入れて沸かす。 05.お皿に盛り付け、お好みで小ネギをかけて完成。 ------------------- #T

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