福岡県の IT ベンチャー企業 株式会社 UnReact が「シンプルメニューカスタマイズ｜お手軽アイコンメニュー」をリリースしました。 福岡県の IT ベンチャー企業 株式会社 UnReact が「シンプルメニューカスタマイズ｜お手軽アイコンメニュー」をリリースしました。 「シンプルメニュ ...

ハンバーガー市場は競争が激しい。しかし、その競争にもかかわらず、新しいハンバーガー店は毎日のようにオープンしている。なぜか。それは、適切にポジショニングされた製品には常に居場所があるからだ。人々の好みが異なるように、予算も異なる。市場価値を ...

2025年度のハンバーガー店市場（事業者売上高ベース）は、2年連続で1兆円を超える見通しとなり、過去最高を更新する見込み。価格改定を背景に客単価が上昇する一方、マクドナルドのような「利便性重視型」と、グルメバーガーなど「高付加価値型」の二極化が進んだ。訪日客のニーズ拡大で「和牛」など独自の体験価値を訴求するバーガー店も増加し、多様な選択肢が市場拡大の原動力となった。

ハンバーガー市場が２年連続で１兆円超えへ。（画像：生成AIにて作成） 帝国データバンクは、2025年度（2025年4月～2026年3月期決算）におけるハンバーガー店の市場規模（事業者売上高ベース）が、1兆300億円前後に達する見通しと発表しました。これで２年連続で１兆円を上回り、過去最高を更新することになります。 かつてはデフレの象徴とも言われ、安売り合戦の様相を呈していたハンバーガー業界ですが、 ...