「一般的に家庭で使われているフッ素樹脂加工のフライパンは、塗膜は食材がこびりつかないよう加工されています。フライパンの焦げつきは、必ずしも塗膜がダメになったから起こるわけではなく、多くの場合、洗浄不足によって汚れが蓄積していることが原因です」(小柳隆 ...
お笑いトリオ・ロバートの馬場裕之が20日、自身のYouTubeチャンネルを更新。「叩いて焼くだけ!リピ確定【禁断の長芋チーズ焼き】食材2つ・8分で完成の“カリふわ”レシピ」と題した動画をアップした。 【動画】8分でできる!飲めるくらいフワとろ「禁断の長芋チーズ焼き」  概要欄では「今回は飲め ...
ただし、直接ふりかける方法だと、かけすぎてしまい、アルコールの香りが残りやすくなることがあります。 そのため、慣れていない方は、キッチンペーパーに日本酒を少量含ませ、軽くポンポンと叩くようにして付けるのがおすすめです。
「フライヤー」というネーミングで勘違いしがちですが、実はノンフライヤーは コンベクションオーブンと同じ調理法 なのです。コンベクションオーブンとは、庫内にファンが搭載されており、ヒーターが熱した風をファンで循環させ調理するマシン。コンベクション(Convection)とは対流のことです。