｢フライヤー｣というネーミングで勘違いしがちですが、実はノンフライヤーは コンベクションオーブンと同じ調理法 なのです。コンベクションオーブンとは、庫内にファンが搭載されており、ヒーターが熱した風をファンで循環させ調理するマシン。コンベクション（Convection）とは対流のことです。

春の心地よい風が吹き抜ける季節に合わせ、昭和フード株式会社（本社：大阪府／取締役社長：茶谷圭祐）が運営する、グランドプリンスホテル大阪ベイの屋上BBQ施設、 THE ROOF TOP BBQ SUNNY SQUARE OSAKA BAY （ザ ...