チョコレートの原料カカオが高騰するなか、製造過程で取り除かれるカカオ豆の種皮「カカオハスク」を活用した商品が注目されている。これまで捨てられていた素材に新たな価値を加えて活用する「アップサイクル」を通じてカカオの安定調達を目指す明治ホールディングスの松田克也社長は、毎日新聞の取材に「チョコレートの ...

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【東京】かつて絹紡績を手掛けたメーカーが織り上げた、人間の髪の毛よりも薄いガラス繊維のシートを想像してほしい。人工知能（AI）半導体に不可欠なこの素材の不足が、米アップルや半導体大手エヌビディアなどの巨大テックに影を落としている。

アコヤガイがはき出すきれいな水が運河の水質浄化に寄与することなども学んだ。 神戸市西区 の小学3年、簑田涼楓さんは「真珠が出来る仕組みも分かったし、運河をきれいにするのに貝が大切だと学びました」と話した。

Treasures unearthed by hundreds of archaeologists during the ongoing construction of the controversial HS2 train line have been shown exclusively to the BBC. The 450,000 objects, which are being held ...

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