【1月27日 CGTN Japanese】中国東部の浙江省杭州市でこのほど、AIロボットが全工程作業を担当する初のインテリジェントレストランが試験営業を開始しました。炒め物や麺のゆで作業からコーヒーの抽出、アイスクリーム作りまでロボットが担当します。

中国市場を牽引するECサイト「京東商城(ジンドンしょうじょう)（JD.com）」を運営する中国・小売業No.1の大手EC＆小売インフラカンパニー京東集団(ジンドンしゅうだん)（代表：劉強東本社：中華人民共和国 北京市 NASDAQ:JD）は、中国天津市の天津エコシティ ...

「ロボットレストラン」と聞くと何を想像するでしょうか？ 「ロボットレストラン」がそのまま店名になっている、新宿歌舞伎町の“ロボットレストラン”を思い浮かべる人は多いと思います。 5月3日に、マサチューセッツ工科大学（以下、MIT）の卒業生と ...

「調理ロボットサービス」を開発しているコネクテッドロボティクス株式会社（本社：東京都小金井市、代表取締役：沢登 哲也）は、フードサービスの展示会である「国際ホテル・レストランショー2020（以下、HCJ2020）」に出展いたします。本年度は昨年の2 ...

QBIT Roboticsは7月6日、同社提供する自動搬送ロボットサービスが、レストラン「THE GALLEY SEAFOOD ＆ GRILL by MIKASA KAIKAN」（三笠会館）において採用されたと発表した。 同社は、利用者同士・利用者と店舗スタッフが直接接触しない「非接触」、利用者と店舗 ...

ROBOT.HE上海国家会展センター店。高口康太撮影。 「客寄せパンダとしてのロボットではなく、実用的なロボットの時代になりつつある」 昨日公開された記事「中華料理を自動化せよ――中国「ロボットレストラン」をいく」の取材中にそう痛感した。

8台のロボットはほとんどが杭州市で製造されたという。このレストランは西湖区のイノベーションシーンの一例として、人々に便利でリーズナブルな食事の機会を提供すると同時に、地元のAIロボット産業に「実践の舞台」も提供している。（提供/ 人民網日本語版 ...