D'autre part, une partie des protéines virales est aussi éliminée, non pas par l'action des pores, mais par fixation sur le biofilm bactérien qui se développe sur la membrane. Les domaines de la ...

Luc FILLAUDEAU: Ingénieur HEI génie chimique - Docteur en génie des procédés industriels de l’Université de technologie de Compiègne - Chargé de Recherches à l’Institut national de la recherche ...

Après l’affaire Nestlé Waters, la Confédération a fixé un seuil de microfiltration autorisé pour les eaux minérales naturelles. Ce qui fâche l’association faîtière de la branche, qui craint que les ...

La microfiltration actuellement utilisée et défendue par Nestlé Waters pour produire les eaux Perrier, Hépar, Contrex ou Vittel est-elle autorisée? La question a animé les quatre mois d'auditions de ...

Quelques heures après avoir été mis en demeure par la préfecture du Gard de « retirer dans un délai de deux mois » son système de microfiltration de son eau minérale Perrier dans le Gard, le groupe ...

La directrice générale de Nestlé Waters Muriel Lienau, dont le groupe est pris dans une polémique liée à la qualité de ses produits, souhaite que les processus de microfiltration utilisés sur les eaux ...

L’eau d’érable à l’état naturel représente un grand potentiel économique. Il faut toutefois que les procédés de stabilisation permettent de conserver ses caractéristiques intrinsèques. En ce sens, ...

L’enjeu pour le géant des eaux minérales naturelles est de pouvoir continuer à produire du Perrier sous cette appellation, un an et demi après des révélations dans la presse sur l’utilisation par ...

La santé des consommateurs n’est pas menacée, puisque «les bouteilles Perrier commercialisées jusqu’à ce jour ne présentent aucun risque». Après des semaines de suspense, le préfet du Gard a ordonné ...

Un nouveau dispositif de microfiltration des eaux Perrier à 0,45 micron a été installé sur le site de Vergèze (Gard), «conformément aux échanges avec les autorités sanitaires », a annoncé ce jeudi 3 ...

Un nouveau dispositif de microfiltration des eaux Perrier à 0,45 micron a été installé sur le site de Vergèze (Gard), «conformément aux échanges avec les autorités sanitaires », a annoncé ce jeudi 3 ...