埼玉県は2018年頃からブロッコリー黒すす病の発生が認められており、年次によっては秋冬穫りブロッコリーで大きい被害が出ている。県内の産地では、同病を起こす病原菌としてAlternaria brassicicolaが確認されていた。

A. いいんです、ブロッコリーは自由です。丸ごとポリ袋に入れてチルド室で保管すれば、2週間程度ナイスブロッコリーをお楽しみいただけますので、使いたいタイミングにてオッケーブロッコリーしていただければオッケーブロッコリーです」と保存方法を紹介。

スーパーに並んでいるお野菜は、私たちの生活にはなくてはならない存在ですよね。 でも、旬はいつなのか、どんな使い方をしたらおいしくいただけるのか…実は知らないことも多いのではないでしょうか。 そんな様々な知識を教えてくれるのは、ブロッコリーを主力とする農業法人「安井ファーム」さん。 「難解な理屈を語るだけではなく、私の実体験を通じて日常の食卓で役立つヒントや、新しい発見につながるきっかけになればと ...

東北大学と発芽野菜（スプラウト）国内最大手の村上農園（広島市）は22日、生体の老化メカニズムに関わるとされる「超硫黄分子」の探索に乗り出すと発表した。この物質はブロッコリーの新芽「ブロッコリースプラウト」に豊富に含まれているが詳細は分かっていない。未知の物質や作用を突き止めて新たな商品開発につなげる考えだ。同日に東京都内で記者会見を開き、共同研究の計画について説明した。村上農園が生産したブロッ ...

一般社団法人アップサイクル (所在地：大阪市、代表理事 森原 洋)は、参画している株式会社アイファーム (所在地：浜松市、代表取締役 ...

Q. ブロッコリーを買ったものの、今夜は使う元気がありません A. いいんです、ブロッコリーは自由です ...

阪神・前川右京外野手（２２）が２１日、三重県内で中日・岡林と行っている合同自主トレを公開し、肉体改造に励んでいると明かした。「これまでいろんな物を食べてしまっていた」と食事を改善。ブロッコリーや鶏のささみを中心とした食生活にし、２３〜２４％あった体脂肪を２０％まで減らした。目標は１６～１７％で「おなかまわりがへっこんできた」と効果を実感している。

脱マンネリにお役立ち！ブロッコリーの漬け物 お弁当の彩りにぴったりのブロッコリー。簡単だからとつい塩ゆでにしたものばかり入れていませんか？

また、この内容をInstagramのストーリーで発信し、感想アンケートを取ったところ…78％の方が『早く気づきたかった！』との回答をいただきました。 <友だち追加の方法> ■下記リンクをクリックして友だち追加してください LINEアカウントメディア（外部リンク） ※本リンクは「Yahoo!ニュース エキスパート」との取り組みで特別に設置しています。

山盛りのブロッコリーもぺろり！10分ですぐできる「無限ブロッコリー」の簡単レシピをご紹介します。めんつゆとツナの旨み染みこむ、簡単なのに絶品レシピ。 ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、耐熱容器にカットしたブロッコリー、ツナ缶、塩 ...

ブロッコリーをジューッと豪快に焼き上げる、「ブロッコリーステーキ」のレシピをご紹介します！さくさくコリコリした食感と、焼いたブロッコリーならではの香ばしさ、自然な甘みが絶妙で、一度食べたらきっとリピートしたくなること間違いなし。