上品な香りから「スパイスの女王」とも呼ばれるカルダモン。国内の主要な窓口が横浜港だ。２０２４年の輸入実績は数量、金額ともに全国１位。２５年は不作による単価上昇や円安に伴い、金額で過去最高となる見通し。スパイスカレーはもちろん、北欧発祥のカ… ...

同社では、2023年6月から中高生のキャリア教育の一環として企業訪問の受け入れを継続しており、2025年12月時点で、学生の総受け入れ人数は982名に達した。2026年の企業訪問も随時受付け、年間300名以上の受け入れを予定している。

Mizkan (ミツカン)は3月5日、粉末スパイスタイプの「無限さっぱりスパイス by 味ぽん」を全国の小売店で発売する。参考小売価格は税抜585円。

～「無限さっぱりスパイスｂｙ味ぽん」で、味の幅ぽんぽん広がる♪～ 株式会社Mizkan（本社：愛知県半田市、代表取締役社長兼 CEO：吉永 智征）は、2026年3月5日（木）より、粉末スパイスタイプの味ぽん(R)「無限さっぱりスパイス(TM) by 味ぽん」を全国の小売店で発売いたします。 本商品は、2025年2月よりドン・キホーテ、アピタ、ピアゴなどPPIHグループ店舗（一部対象外店舗あり）にて ...

［オッツマミー株式会社］大阪・北摂エリア発のスパイス料理専門店「北摂スパイス研究所　ルクア大阪店」は2026年2月2日（月）よりランチ限定の新メニュー「9品のおばんざいとカレー出汁のスープカレー」を提供開始いたします。魚介類を中心に素材の旨味をスパイスで存分に引き出した色とりどりのおばんざいを楽しんでいただける美味しさも見た目も贅沢な1皿です。　まずは9品のスパイスおばんざいをターメリックライスと ...

バレンタインといえばチョコレート、という固定観念は今も根強い。しかし近年、その前提に疑問を抱く人は確実に増えている。甘いものが苦手な人、健康志向を意識する人、あるいは「毎年同じような贈り物」に物足りなさを感じる人も少なくない。そうした価値観の変化に呼 ...

RUU SPICE SHOKUDOのプレスリリース（2026年1月20日 08時00分）【柏】冬の味覚とスパイスの饗宴──2月は旬のほうれん草カレーが登場｜毎月変わる限定メニューで常連客を魅了する「RUU SPICE SHOKUDO」 ...

同社では、2023年6月から中高生のキャリア教育の一環として企業訪問の受け入れを実施しており、その受け入れ数は2025年12月時点で102校982人。2026年も年間300人以上の受け入れを予定している。

大阪・北摂エリア発のスパイス料理専門店「北摂スパイス研究所 ルクア大阪店」は、2月2日 (月)にランチ限定の新メニュー「9品のおばんざいとカレー出汁のスープカレー」1,580円 (税込)の提供を開始する。

インド南部にあるケララ州、山陰との経済交流拡大に向けた第一歩となるのでしょうか？インドの大手スパイスメーカーが山陰への工場進出を検討、建設候補地の視察のため、島根・鳥取両県を訪れました。1月15日、米子空港に到着したのは、インドの大手スパイスメーカー ...

【読売新聞】　県出身の同期が高校時代に通っていたという店を教えてもらい早速、盛岡市内の住宅街の店を訪ねた。店のドアを開けた瞬間、カレーの香りに包まれた。 カレーの種類は不定期で変わる。取材時は、「チキンカレー」と「エビココナッツカレ ...