BUSIA, Kenya (Thomson Reuters Foundation) - In this sunny part of Kenya, solar cookers – which trap sunlight to heat food – have surged in popularity in recent years. But a big problem remains: How to ...

“ソーラークッキング”を発信している狩野光子さん テレ朝POSTでは、さまざまな「SDGs」の課題に取り組み、暮らしを未来へ紡ぐ“はじめの一歩”を踏み出した人たちを紹介している。 今回取り上げるのは、自然のエネルギーを活用した調理方法を発信して ...

A research group from Ghana has developed a solar PV-powered steam cooker (ISESC) with sand-based thermal energy storage (TES). “The potential of sand, given its thermal stability and low cost, has ...

毎日キッチンに立つ、料理家の菅智香です。 この記事では無印良品の隠れたロングセラー商品「ソーラークッキングスケール」をご紹介します。料理を作るときに使う「量り」、長持ちすることもあって一度購入するとそのまま使い続けますよね。しかし ...

テレビ朝日の番組『しあわせのたね。』 では、さまざまな「SDGs」の課題に取り組み、暮らしを未来へ紡ぐ“はじめの一歩”を踏み出した人たちを紹介している。 今回取り上げるのは、自然のエネルギーを活用した調理方法を発信している狩野光子さん。

専門家が警笛を鳴らすほどの猛暑に、不安や戸惑いを覚える人も多いかもしれません。気候危機に対するアクションを続けることはもちろん大前提ですが、この状況も、何か新しいことにチャレンジする機会と捉える視点も大切です。 誰もができる ...

厚木市立愛甲小学校で7月15日、市民活動団体「宇宙キッチン〜ソーラークッキングの会〜」による出前授業が行われた。 当日は、同会が取り組む太陽光を利用して調理する「ソーラークッキング」について、同会のメンバーが同校の6年生にレクチャー 。