ガスも電気も使わず、太陽の光だけで行う「ソーラークッキング」。CO2を排出せず、光熱費がかからず、また、晴れていれば季節を問わずに屋外調理が可能です。 （以前グリーンズでもこちらの記事をご紹介していました） アウトドアや非常時の対策にも ...

3月16日に県立茅ケ崎里山公園「里の家」で、ソーラークッキングが行われた。これは、電気・ガスを全く使わず太陽光だけで調理を行うもの。同公園では今回で4回目となり、日本ソーラークッキング協会事務局の西山豊子さんの指導で行われた。 使われ ...

毎日キッチンに立つ、料理家の菅智香です。 この記事では無印良品の隠れたロングセラー商品「ソーラークッキングスケール」をご紹介します。料理を作るときに使う「量り」、長持ちすることもあって一度購入するとそのまま使い続けますよね。しかし ...

GREEN POWER プロジェクト事務局は7月17日～9月30日の期間限定で、再生可能エネルギーを身近に感じてもらう体験空間「GREEN POWER KITCHEN」を東京・豊洲のWILDMAGICアーバンアウトドアパーク内のLOVE KINGDOMにオープンする。 それに先立ちプレス向け体験会が7月14日に ...

専門家が警笛を鳴らすほどの猛暑に、不安や戸惑いを覚える人も多いかもしれません。気候危機に対するアクションを続けることはもちろん大前提ですが、この状況も、何か新しいことにチャレンジする機会と捉える視点も大切です。 誰もができる ...

お菓子作りには欠かせないクッキングスケールは、我が家では非常に出番が多い調理道具だ。 今回紹介するのは、シンプルなデザインで使いやすそうな無印良品の「ソーラークッキングスケール」。ソーラー電池とボタン電池のハイブリッド電源で、電池の ...

テレビ朝日の番組『しあわせのたね。』 では、さまざまな「SDGs」の課題に取り組み、暮らしを未来へ紡ぐ“はじめの一歩”を踏み出した人たちを紹介している。 今回取り上げるのは、自然のエネルギーを活用した調理方法を発信している狩野光子さん。

…日本ソーラークッキング協会は、世界組織「ソーラークッカーズインターナショナル」に所属している。「ソーラークッカー」という器具で太陽光を集め、その熱で調理するソーラークッキングの普及が主な活動だ。もともと個人で普及活動を行ってい ...