HARIO株式会社（本社：東京都中央区）では、コンセントがある場所なら、どこでも本格的なサイフォンコーヒーを簡単に淹れられる、電気式のサイフォンコーヒーメーカー「Electric Coffee Syphon」を発売します。 サイフォンは気圧の変化を利用してコーヒーを ...

コーヒーの抽出法を何種類知っているだろうか？「ドリップにサイフォン。あとは……」、そういう人が大半だろう ...

難しそうですか？使ってみると案外簡単でした。 蒸気圧によってお湯がフラスコから押し上げられ、ロート（上部のガラス）内で粉とお湯が密接。成分がじっくり抽出されるのがサイフォン式コーヒーメーカーです。 使い方が難しそうで手を出せずにいた ...