ＮＴＴ都市開発ホテルマネジメント株式会社　カペラ京都のプレスリリース（2026年1月21日 11時00分）カペラ京都、ミシュラン 三つ星レストラン「シングルスレッド」とのパートナーシップを発表。 2026 年春、シグネチャーレストラン「SoNoMa by SingleThread」をオープン 。