｢セルフライジング・フラワー（Self-rising flour：ベーキングパウダー入りの小麦粉／無糖のホットケーキミックス）｣が、売っていないときに朗報です。 セルフライジング・フラワーの作り方 セルフライジング・フラワーは、とても簡単に自分で作れるの ...

仕事に、人生に効く一冊。 今のアメリカでは、どの店に行っても小麦粉がなかなか売っていません。どんな粉でも手に入ればありがたい、という状況になっています。 全粒粉でも中力粉でも薄力粉でも、ガランとした陳列棚に残っていれば何であろうと ...