子供の頃から料理は好き。だけど、その料理を習った経験はないーー。秘書として3つの職場をクビになったあと、43歳で自分のレストランをオープンした香港人シェフのグレース・チョイさん。フェイスブックで100万人のフォロワーを持ち、日本だけでなく ...
渋谷区・神宮前のブティックホテルTRUNK(HOTEL) CAT STREETでは、館内のメインダイニングTRUNK(KITCHEN)にてジョアン・シイ（Johanne Siy）氏を招き、期間限定のスペシャルダイニングイベントを開催いたします。 ジョアン・シイ氏は、アジアの食文化とモダン ...
グローバル刃物メーカーの貝印株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長兼COO：遠藤 浩彰）が伊勢丹新宿店で運営するレストラン「KITCHEN STAGE」では、3～5週間ごとにさまざまなジャンルの人気料理人や料理研究家たちが考案したメニューを提供して ...
開業費用を95％以上抑え、「フルスペック」の最新設備（瞬間凍結機、真空包装機、石窯オーブン、ジェラートマシン、その他）を完備。ミシュラン星付きレストラン料理長等をはじめとする一流シェフ派遣・各種コーディネート事業「TheStar ...
365日・24時間、自由に使用できる「フルスペック」の最新設備（瞬間凍結機、真空包装機、石窯オーブン、ジェラートマシン、その他）を完備した「The Star Chef Kitchen」を併設。 レストラン料理長等をはじめとする一流シェフ派遣・各種コーディネート事業 ...
フランスのドラマチック・キッチン・コメディ『ウィ、シェフ！』より本編映像が解禁された。 >>『ウィ、シェフ！』あらすじ＆キャストはこちら 本作は、実在のシェフ、カトリーヌ・グロージャンをモデルに物語を構築した、料理が人と人を繋ぐ ...
社会課題解決事業プロデュースを行う株式会社RYUKYU-MONO(所在地：沖縄県那覇市、代表取締役：小出一登)は、沖縄の食の魅力体験ができるイベント「琉球Live Kitchen RestaurantMKD」を11月18日（土）19日（日）、12月16日（土）17日（日）1月20日（土）21（日）に ...
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