The woman who / that lives next door is a doctor. となりに住んでいる女性は医者だ。 Where is the cheese that / which was in the fridge? 冷蔵庫にあったチーズはどこ? このふたつの文の who, which, that は、relative clause(関係詞節)の主語の役割をしています。
to whom, with whom, about which, without which ... 等の使い方ができます。 whom(ひとに対して使います)、which(ものに対して使います) Fortunately we had a good map, without which we would have got lost. 幸運にも私たちはいい地図を持っていた。それなしには道に迷っていた。