省エネクッカーの代表はなんといっても圧力鍋です。密閉して加熱することで鍋の内部を高圧にし、食材を短時間に調理することができる圧力鍋は、取り扱いに注意し使い慣れれば、省エネやエコロジカルの観点から見ても最高の鍋といえます。 ドイツの ...