ケベック・メープル製品生産者協会（カナダ、ケベック州）は、メープルシロップの有効成分の健康効果に注目し、日本において、機能性食品研究の第一人者、東京大学大学院農学生命科学研究科の名誉教授で、公益財団法人 神奈川科学技術アカデミーの ...

ケベック・メープル製品生産者協会（所在地：カナダ・ケベック州、会長：セルジュ・ボーリュー）は、株式会社ミディアム（本社所在地：東京都港区、代表取締役社長：谷合貢）とタイアップ、メープル栄養価ブックレット『MAPLE WELLNESS BOOKLET 100％ PURE MAPLE ...

The spring season has been generally tough but ultimately rewarding for maple syrup producers in the Eastern Townships. In the end, the quality of syrup was high, but it wasn't clear that things would ...