ぱるとよのおすすめ記事がLINEに届きます！ 1週間分の記事をまとめてお届けするぱるとよ「食の知恵を、お手軽に」が4月12日から配信スタート、毎週金曜日の11時47分にお届けします。食材の選び方・保存法からお手軽レシピ、キッチン周りの裏ワザまで盛り ...

ヘルシー食材として人気を集めた「ライスペーパー」。巻くだけじゃない使い方がたくさんあるってご存じですか。今回は、コストコで購入したライスペーパーを使って、調理師免許をもつおおつかはじめさんがさまざまな料理に挑戦してくれました。

SNSで人気爆発中の食材、ライスペーパー。流行にのって買ってはみたものの、「生春巻き以外のメニューが思い浮かばず使い切れない」という人も多いかもしれません。 でも、グルテンフリーでヘルシーということもあり、生春巻き以外にも色々なアレンジ ...

最近、ライスペーパーを使った料理が2023年ごろからSNSで注目されていることを知っていますか？ そこで今回は、定番の生春巻きや麺のように切って使うアレンジスープを全5選ご紹介。 ライスペーパーとはどんなものかも分かりやすく解説します。 ...

TikTokやInstagramで「#ライスペーパーレシピ」が大バズりし、多くのインフルエンサーや料理愛好家が挑戦している革新的なライスペーパーレシピ。 一方では、「流行っているのはなんとなく知っているけれど、生春巻き以外の料理にどう使えばいいの？