恵比寿で人気のカフェ「THE NEW NORMAL」がパフェの専門店として生まれ変わります。こだわりのパフェをお酒とともにお召し上がりいただく大人のカフェタイムをご提案します。 今が旬のマスカットを贅沢に使用した、名前の通りスペシャルなパフェプレート。