本ランチブッフェでは、チーフペストリー・シェフ 内藤隆（ないとう たかし）と、この冬、新たに加入したペストリー・シェフ 澤田 康秀（さわだ やすひで）が「冬のデザート」をテーマに饗宴。 それぞれの感性と技を尽くしたスイーツが華やかに ...

ショコラムースとキャラメルムースが層を奏でる「チュアオショコラ」／新ペストリーシェフ佐藤 浩一(さとう ひろかず) 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズは、ペストリーシェフに佐藤 浩一を新たに迎えました。シェフ佐藤が手掛ける3種類の新作 ...

ザ・リッツ・カールトン大阪にてイタリア、フランス、日本をテーマに、世界を旅するように楽しむ3種3様の魅力あふれるアフタヌーンティーを提供しています。 イタリア料理「スプレンディード」ではエグゼクティブペストリーシェフ フレデリック ...

ダイナミックな吹き抜け空間で、演劇や映画の世界に入り込んだような非日常的なひとときを提供。パフェやアフタヌーンティーなど、ペストリーシェフが手がけるスイーツも充実 グランド ハイアット 福岡（博多区住吉1-2-82総支配人 佐藤 丈）は、地下1階 ...