たとえば、牡蠣。今年は高水温などの影響で養殖牡蠣が大打撃を受けているらしいが、だからこそ美味しく味わいつつ、食べて応援をしたい。その格好の場となるのが「ジョリーパスタ」。播磨灘産牡蠣をふんだんに使った期間限定のチーズパスタが、冷え切った身体に優しく寄 ...

こってり濃厚でほどよい酸味のあるマヨネーズ。どんなご家庭にもある調味料ですよね。今回は、そんなマヨネーズを使った「マヨパスタ」をご紹介します。コクはありつつも酸味のおかげで後を引くやみつきのおいしさですよ。ぜひチェックしてみてくださいね♪ 濃厚韓国のりボナーラ ...

「みんなの75点より、誰かの120点」を合言葉に、開発担当者の強いこだわりで開発された惣菜や弁当。それがドン・キホーテの「偏愛めし」シリーズだ。そんな同シリーズから、2026年の幕開けを飾る5種類の新商品が1月12日より発売が開始された（※）。

パスタは海外にルーツを持つが、日本の国民食の一つといえる。ナポリタンは日本オリジナルのメニューであるし、たらこスパゲッティ、きのこスパゲッティなど和素材を使ったメニューも幅広く食べられている。このようにパスタには、さまざまな食材と ...

キユーピーは、業務用「ほしえぬ ...

カルボナーラやボロネーゼもいいけれど、たまには日本のエッセンスを取り入れた「和風スパゲッティ」はいかがですか？今回は和×イタリアンの「傑作」と呼びたくなる逸品たちをご紹介します。【画像】納豆×ミートソースが旨い!?　意外過ぎる組み合わせの和風スパゲッティ一覧（19枚）和風の味付け×生パスタの相性の ...

リストランテの味を家庭で再現するプロの技 日本を代表するイタリアンの巨匠、日髙良実シェフがYouTubeで公開した、スーパーの食材を絶品料理に変えるレシピが注目を集めています。 安価に手に入るアルゼンチン赤エビを使い、殻から濃厚な出汁を引き出すことで、家庭料理の域を超えた本格的なパスタが作れると話題になっているようです。 食材と作り方 ...

静岡市駿河区広野、用宗港の目の前にあるサリーズカフェは、パスタ、ハンバーグ、ピザ、スイーツ等、豊富なカフェメニューが魅力のお店。テラス席はワンちゃんと一緒に食事が楽しめるので、愛犬家もよく訪れるお店です。期間限定のメニューも展開しており、リピーターさ ...

2022年「ホームズパスタ渋谷」の2号店として、東急プラザ渋谷フクラスに新たに「 IVO ホームズパスタ トラットリア ...

料理人の川越達也シェフが12日、同日に開設を報告したばかりの自身のインスタグラムを更新。「10万食以上パスタを作ったシェフの無茶振りパスタ」と題し、驚きのメニューを調理する様子を披露した。 【動画】「待ってました！」川越シェフが披露した“プリンパスタ ...

スペインの食と雰囲気を気軽に味わう専門のバル「LAGUSTA（ラグスタ）」が2025年12月下旬、群馬県館林市にオープンした。ランチ、ディナーの営業に加え、金・土曜はバータイムを設ける。幅広いシーンに合う心地よい空間でもてなす。地中海料理を中心に経験 ...

（ハワイ州ホノルル市）- ...