合同会社オープン (本社：東京都新宿区、代表取締役：田中開、以下 田中)は、新宿ゴールデン街に構える人気のレモンサワー専門店「OPEN BOOK」にて提供するレモンサワーのリキュール商品化を全面監修しました。2021年4月15日(木)より一般販売が開始されます。