Carley Millhone is a writer and editor based in the Midwest who covers health, women's wellness, and travel. Her work has appeared in publications like SELF, Greatist, and PureWow. Maple syrup is ...

ケベック・メープル製品生産者協会（カナダ、ケベック州）は、メープルシロップの有効成分の健康効果に注目し、日本において、機能性食品研究の第一人者、東京大学大学院農学生命科学研究科の名誉教授で、公益財団法人 神奈川科学技術アカデミーの ...

Maple syrup is unrefined and retains nutrients like minerals, vitamins, and antioxidants that are not found in white sugar. Maple syrup has a lower glycemic index than white sugar, meaning it has less ...

Residents interested in learning the art and science of maple syrup production will have the opportunity to do so during a ...

ロンゲーユ（カナダ、ケベック州）2015年4月16日 —— ケベック・メープル製品生産者協会より、カナダ・マギル大学が発信した「メープルシロップの濃縮エキスが細菌に対する抗生物質の効力を高める」という実験に関するニューリリースをお伝えします。

パンやヨーグルト、料理の甘味付けなどに使われる「はちみつ」 と 「メープルシロップ」。 どちらも「白砂糖より体にやさしそう」「自然由来で健康的」というイメージがありますよね。 でも実際のところ、「栄養価が高いのはどっち？」と気になった ...