Maple syrup is a natural sweetener distinguished by its complex chemical composition that extends beyond mere sugars. It contains a unique array of bioactive compounds, including polyphenols and ...

A satisfyingly delicious topping on pancakes? That’s a given, but maple syrup offers up more than a few uses, particularly as a healthier alternative to other sweeteners. While sugar consumption has ...

ケベック・メープル製品生産者協会（カナダ、ケベック州）は、メープルシロップの有効成分の健康効果に注目し、日本において、機能性食品研究の第一人者、東京大学大学院農学生命科学研究科の名誉教授で、公益財団法人 神奈川科学技術アカデミーの ...

Good news for health enthusiasts. A new study suggests pure maple syrup offers health benefits over refined sugar. Replacing sugar with maple syrup improved blood pressure, reduced belly fat, and ...

ロンゲーユ（カナダ、ケベック州）2015年4月16日 —— ケベック・メープル製品生産者協会より、カナダ・マギル大学が発信した「メープルシロップの濃縮エキスが細菌に対する抗生物質の効力を高める」という実験に関するニューリリースをお伝えします。

Is there anything better than a celebration that includes a specific type of food? Falling on a Tuesday (Shrove Tuesday) every year, Pancake Day is the perfect antidote to what is inarguably the worst ...

Add Yahoo as a preferred source to see more of our stories on Google. A bottle of maple syrup - Pixel-Shot/Shutterstock Liquid sweeteners, like honey, agave nectar, molasses, and maple syrup, offer ...

メープルシロップを使った料理を楽しむことができるグルメフェア「Maple Wonderland」が、5月19日（土）より恵比寿ガーデンプレイスで開催されている。それに先行して、プレスレセプションが18日（金）に行われた。 プレスレセプションでは、同フェアの主催 ...