ヘルシー食材として人気を集めた「ライスペーパー」。巻くだけじゃない使い方がたくさんあるってご存じですか。今回は、コストコで購入したライスペーパーを使って、調理師免許をもつおおつかはじめさんがさまざまな料理に挑戦してくれました。

ぱるとよのおすすめ記事がLINEに届きます！ 1週間分の記事をまとめてお届けするぱるとよ「食の知恵を、お手軽に」が4月12日から配信スタート、毎週金曜日の11時47分にお届けします。食材の選び方・保存法からお手軽レシピ、キッチン周りの裏ワザまで盛り ...

ライスペーパーのアレンジは、お好み焼きや餃子だけじゃないんです！朝食やおやつ、おつまみにもぴったりなレシピを紹介します。 【ライスペーパー揚げたら開いた！】「無限に食べられる」「サクサク」ライスペーパースナックの簡単レシピ ライス ...

TikTokやInstagramで「#ライスペーパーレシピ」が大バズりし、多くのインフルエンサーや料理愛好家が挑戦している革新的なライスペーパーレシピ。 一方では、「流行っているのはなんとなく知っているけれど、生春巻き以外の料理にどう使えばいいの？

Rice paper is one of those ingredients that feels magical — thin, translucent sheets that transform simple fillings into elegant, flavourful bites. For many, it’s synonymous with Vietnamese spring ...