フランスの伝統的な焼き菓子「ウィークエンド・シトロン」。レモンの風味が爽やかで、上にかかったアイシングがおしゃれなケーキです。 そんな「ウィークエンド・シトロン」ですが、コツをつかめば、おうちでもお店のようなプロ顔負けのケーキを作る ...

バターが手に入りにくいので、生クリームを使ったレモンケーキのご紹介です。 バターよりも軽めに仕上がって、重すぎない感じが気に入っています。 レモンの皮の苦み、リモンチェッロ（イタリア産レモンのリキュール）の風味、レモン果汁をたっぷり ...

こんにちは。おうちごはんと日常です。 今回はホットケーキミックスで作るレモンたっぷりのマドレーヌをご紹介いたします。 しっとり生地にレモンをたっぷり入れた後味さっぱりとしたスイーツです。(*^-^*) ボウルにたまごを入れる。 ボウルの中に ...