京都・岡崎のミシュラン一つ星イタリアン「cenci」坂本 健シェフと「Mr. Maurice’s Italian」マーク・ヴェトリシェフが一夜限りの共作メニューを提供。 NTT都市開発ホテルマネジメント株式会社 エースホテル京都 2023年1月24日 14時00分 エースホテル京都（所在地 ...

イタリアンシェフ落合務氏（76）が19日、TBS系「THE TIME,」（月～金曜午前5時20分）にVTR出演。3年前から始めた自炊生活からつくった簡単イタリアンの料理本と病気を克服したことについて語った。 日本一予約のとれないイタリアンレストラン「ラ・ベットラ ...

この日はラー友さんにお誘い頂きラー活。 塚本にある《麺処飯田家》さんにかなりお久しぶりの訪問。 店内空きがあり即入店しカウンター席に。

草加市高砂にあるイタリアンレストラン「Blu Navy(ブルーナーヴィ)」で、2024年11月7日(木)に初の野菜直売会が実施されます。 「Blu Navy(ブルーナーヴィ)」は、「食材を愛するイタリアン」として、シェフ自らが野菜を育て魚を捕り、生産地まで行き、食材の声 ...

イタリアンの巨匠・日高良実シェフのYouTubeチャンネル『日高良実のACQUAPAZZAチャンネル』。家庭で作れるイタリア料理を紹介しているので、視聴するといつも作ってみたくなります♪今回は、素人では絶対に思い付かない組み合わせ！と驚いた「豚ロース肉 ...