ハム・ソーセージ製造の軌跡と品質管理を徹底確認「パル・ミート公開確認会」 パルシステム生活協同組合連合会（本部：東京都新宿区大久保、代表理事：渋澤温之）とグループの食肉加工専門子会社、株式会社パル・ミート（本社：千葉県習志野市実籾、代表取締役社長：野津秀男）は1月22日（木）、23日（金）の2日間、パル・ミート山形事業所（山形県村山市）にて「公開確認会」を開催しました。パルシステムの利用者自らが監 ...

Both are flavorful and protein-rich, but ham and prime rib can negatively impact your heart health—each in different ways, ...

Deli ham is now recognized as a Group 1 carcinogen, meaning there is strong evidence linking certain processed meats to an ...

世界保健機関(WHO)が発表した研究結果で、ベーコンやハム、ソーセージなどの加工肉や、赤身の肉を食べることで「がん」にかかるリスクが最大で18％高くなることが発表されました。発表にあわせてその危険度は喫煙やアスベスト、ヒ素や放射性物質と同じ ...

This article is brought to you by our exclusive subscriber partnership with our sister title USA Today, and has been written by our American colleagues. It does not necessarily reflect the view of The ...

エノテカ株式会社（本社：東京都港区、社長：堀慎二）は、大手食品加工メーカーの日本ハム株式会社（本社：大阪市北区、社長：畑 佳秀）と共同で、両社のスペシャリストが考案したお肉とワインのペアリングセットを開発しました。日本ハム株式会社が ...

Eating deli meat regularly is associated with an increased risk for high blood pressure, cardiovascular disease, and certain ...

Prime rib is better for your blood pressure, and ham is better for your cholesterol. Understanding this, along with your own ...

伊藤ハム株式会社は、まるでお肉のような食感・味・香りに仕上げた、弊社として初めての大豆ミート商品を、「まるでお肉！」シリーズとして8品の豊富なラインアップで発売します。 ※本品は、お肉の代わりに大豆たん白を使用しています。本品は ...