ケベック・メープル製品生産者協会（カナダ、ケベック州）は、メープルシロップの有効成分の健康効果に注目し、日本において、機能性食品研究の第一人者、東京大学大学院農学生命科学研究科の名誉教授で、公益財団法人 神奈川科学技術アカデミーの ...

ケベック・メープルシロップ生産者協会は、2019年9月9日（月）から6週間、カナダ、米国、イギリス、ドイツ、日本の5カ国同時に、同様の動画素材を使って、デジタル・キャンペーンを展開いたします。 動画では、メープル・マジックともいえる、その ...

リンツ秋限定「メープル ショコラドリンク」“ショコラストローで飲む”メープル×濃厚ホワイトチョコ …入り。濃厚な味わいが特徴のカナダ産ピュアメープルシロップとまろやかなホワイトチョコレートを組み合わせ、仕上… 「ねんりん家」メープルの ...

仕事に、人生に効く一冊。 サイエンス系情報ウェブメディア「ScienceDaily」では、米ロードアイランド大学の研究者Navindra Seeram氏の、メープルシロップに関する研究結果を紹介しています。 カナダの樹木から採取したメープルシロップを分析したところ ...

良薬口に甘し？ パンケーキには欠かせない、メープルシロップ。本物のメープルシロップはサトウカエデの樹液を長時間かけて煮詰めて作る不思議な食べ物なんですが、それだけにただの砂糖でできたシロップとは違う効能もあるのかもしれません。

パンケーキやフレンチトーストに欠かせないメープルシロップはおいしいのですが蜂蜜やコーンシロップに比べて価格が高いのがネック。そこで、よりメープルシロップを身近にするために、メープルシロップの生産量を5～6倍に増やすためのプロジェクト ...

科学実験などをYouTubeに投稿しているYouTubeアカウント「Nate From The Internet（@NFTI）」が投稿した、メープルシロップを真空にする動画が興味深いです。 Nateさんが行ったのは、メープルシロップを真空チャンバーに入れて観察する実験。真空チャンバーとは ...

2023年4月18日に、QYResearchは「グローバルメープルシロップに関する市場レポート, 2017年-2028年の推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報」の調査資料を発表しました。メープルシロップの市場生産能力、生産量、販売量、売上高 ...

やさしい甘さのメープルアイスクリームにさらに芳醇(ほうじゅん)なメープルソースを入れてメープルソースマシマシにしたというハーゲンダッツ「メルティーメープル＆クッキー」が2019年10月22日に期間限定で登場しました。「あふれ出る」と表現される ...