キウイやマンゴー、オレンジ、グレープフルーツなど酸味があるフルーツが美味しい時期になりましたよね！ 酸味のあるフルーツは爽やかになりますよね。 中でも初夏のグレープフルーツはフロリダ産で美味しいですよね！ しかしグレープフルーツは皮が ...

こんにちは、料理人のぱぷちゃんです！ いきなりですが、「酸味」と「苦味」をあわせ持った果物といえば…皆さんは何を思い浮かべますか？自分を含め、多くの方は「グレープフルーツ」を思い浮かべるのではないでしょうか。 自分は小さい頃 ...