Table to Farm（テーブルトゥファーム）7月25日にオープン Table to Farm Table to Farm株式会社は、現在わずか0.1％しか流通していない『素の味』を集めた会員制スーパーマーケット、Table to Farmをオープン致します。ディレクターには、相馬夕輝が就任。3年半の準備 ...

ENOWA YUFUINは、2024年7月4日に行われた日本の個性あふれる魅力的な宿泊施設を「3つの鍵」で評価する「ミシュランキー」の発表において、「2ミシュランキー」を獲得しました。 「Farm to Table」（農園から食卓へ）は、アメリカ発祥の日本の地産地消とも類似し ...

Table to Farm（テーブルトゥファーム）7月25日にオープン 自然と人が豊かに循環する食文化を未来につづけるための新たなフードシステムの構築を目指す Table to Farm株式会社は、現在わずか0.1％しか流通していない『素の味』を集めた会員制スーパーマーケット ...

100％自然のものだけを集めた『素の味』 自然と人が豊かに循環する食文化を未来につづけるための新たなフードシステムの構築を目指すTable to Farm株式会社は、現在わずか0.1%しか流通しない『素の味』が一堂にあつまる会員制の宅配スーパーマーケットを展開しています。 自然な農法で育まれた在来種の米や野菜、伝統的な天然醸造でつくられた発酵調味料。森の中で自由に走り回る放牧の鶏や豚、春は山菜、秋 ...

子どもたちにオーガニック給食を食べさせたい――。そんな思いで始めた活動は、生産者を巻き込み、行政を動かした。有機食材を使ったメニューは大府市内の学校給食の定番にもなった。「Farmto Table」代表の望月雅美さん（43）は、実現の過程で「大事な ...

農業×福祉（農福）連携で豊かな食の未来を目指す「AGRIKO（アグリコ）」は、世田谷区桜新町に続く2拠点目となる「AGRIKO FARM 白金（アグリコ ファーム 白金）」を開園。 都会のビルの屋上が、環境に優しい農園に。 アグリコの代表を務めるのは、俳優として ...

「農業をデザインで変える！」をスローガンに活動するデザイン・ブランディングカンパニー、株式会社ファームステッド（本社 北海道帯広市、代表取締役 阿部 岳、長岡 淳一）はこの度、飲食関連事業を手がける新会社として株式会社ファームステッド ...