「エスプレッソ」とは、イタリア発祥のコーヒーで、細かく挽いたコーヒー粉に専用の機械で圧力をかけ、短時間で一気に抽出する方法とそのコーヒーのことをいいます。 短時間で抽出するので雑味が出ず、美味しさと深いコクと味わいだけが引き出され ...