Quand une envie irrépressible de frites vous prend il convient de l'assouvir ! On dévoile pour vous quelques secrets de fabrication pour réaliser des pommes frites succulentes et peu grasses. Que ...

Vos frites seront toujours croustillantes et savoureuses avec cette méthode de cuisson. La frite, on l'aime tendre à l'intérieur, bien dorée à l'extérieur... Cet incontournable bâtonnet de pomme de ...

Connaissez-vous quelqu’un qui n’aime pas les frites ? C’est sans doute l’une des préparations les plus connues au monde. De quoi faire la fierté de son pays d’origine : la France (et non la Belgique ...

Ces frites de patates douces au four sont très faciles à reproduire et ultra-croustillantes. Le secret de cette incroyable texture ? Le blanc d'œuf. On vous laisse découvrir la suite. Pas de panique, ...

Vous avez beau soigner vos frites maison, elles n'ont jamais ce croustillant sec des friteries belges. Et si tout se jouait ...

Vous venez d'investir dans un Air fryer, cette petite machine révolutionnaire dont tout le monde parle ? Un nouvel horizon s'ouvre pour vous ! Permettant de réduire considérablement les temps de ...

L'hiver, lorsque le froid de fin janvier s'installe durablement, l'envie de plats réconfortants et généreux se fait sentir ...