C'est la Chandeleur ce lundi 2 février 2026 ! Découvrez notre recette de crêpes express inratable et les astuces de chefs pour une pâte sans grumeaux et sans repos.

Parfois grumeleuse, élastique ou cartonnée : la crêpe parfaite n'est pas si simple à obtenir. À l’approche de la Chandeleur, 4 chefs nous ont livrés leur recette ultime. Et nous les avons passées à la ...

Le 2 février, un simple saladier peut tout changer : la pâte à crêpes signée Pierre Hermé promet des crêpes de chef à la ...

Découvrez les astuces incontournables des plus grands chefs pour réussir votre pâte à crêpes à tous les coups.

Plus que quelques jours avant la Chandeleur et ses crêpes. Si tout le monde a sa recette, les conseils d’un grand chef ...

À la veille de la Chandeleur, un Chef étoilé partage sa méthode pour enchaîner les crêpes sans un seul raté à la poêle. Quel ...

À l’occasion de la Chandeleur, lundi 2 février 2026, nous avons reçu François-Xavier, de "Textures, Comptoirs et Objets" à ...

La pâte à crêpes, un jeu d'enfants dirait-on. Si les grumeaux apparaissent, la journée crêpe peut vite tourner au cauchemar.

Chaque semaine, les journalistes de ELLE à Table réunissent pour vous le meilleur de l'actualité culinaire pour ne louper ...

A Grenoble, Assia, régale les gourmands chez Suzette fait des crêpes. Installée rue de Strasbourg, elle propose des galettes ...

Sur son compte TikTok, Norbert Tarayre a partagé sa recette de crêpes inratables au sarrasin. Une recette facile à reproduire ...