Wondering what to do with all that maple syrup. Here are some recipes from the Vermont Maple Promotion board. Green Mountain Skier's Maple Hot-Buttered Rum 1/4 cup pure Vermont Maple syrup 1/4 cup rum ...

Ah, maple syrup. Whether in a breakfast bowl or dressing, or poured over crepes, it is simply irresistible. It’s harvested at ...

ケベック・メープル製品生産者協会（カナダ、ケベック州）は、メープルシロップの有効成分の健康効果に注目し、日本において、機能性食品研究の第一人者、東京大学大学院農学生命科学研究科の名誉教授で、公益財団法人 神奈川科学技術アカデミーの ...

メープルシロップを使った料理を楽しむことができるグルメフェア「Maple Wonderland」が、5月19日（土）より恵比寿ガーデンプレイスで開催されている。それに先行して、プレスレセプションが18日（金）に行われた。 プレスレセプションでは、同フェアの主催 ...

カナダのメープルシロップ産業を代表するケベック・メープル製品生産者協会（カナダ・ケベック州）は、2016年3月13日と14日に開催されたアメリカ化学会の年次会合におけるシンポジウムにおいて、国際的な研究グループによって発表された、神経変性病 ...

If you like pancakes, waffles, and French toast, good syrup is essential. Costco's Kirkland Signature brand is very good, but where does it get its syrup from?

Maple Weekend returns with tours, pancake breakfasts and behind-the-scenes looks at syrup production across western New York.